Fotos: Natalia Steinbach
Com oito franquias espalhadas por Santa Catarina e Paraná a cafeteria Stazione Café começou em Balneário Camboriú, em 2007 e inova com ampliação de franquiados e a venda por quilo de café moído na hora. Encontra-se lojas franquiadas em Florianópolis, São José, Palhoça, Balneário Camboriú, Jaraguá do Sul, Joinville e Curitiba. A mais nova loja, no Mercado Público, inaugurou em agosto deste ano.
A loja do Mercado Público, em especial, conta com cardápio de petiscos e bebidas no horário do happy hour. Com mesas do lado de fora, o café possui um espaço agradável e em região favorecida do Mercado Público.
.jpg)
Em todas as lojas, paredes decoradas com quadrinhos charmosos são preenchidas por uma foto, em preto e branco, de um trilho de trem, simbolizando o símbolo da marca, já que o café, antigamente o maior produto de exportação do país, parava em cada estação antes de chegar ao destino. Com essa ideia, surgiu o nome Stazione.
Na loja do Mercado Público são oferecidos, além dos lanches de cafeteria, petiscos e pastéis. O bolinho de siri, servido com doze unidades a porção inteira (R$ 34,00) e seis a meia porção (R$ 19,00), é o mais pedido. Pastéis como o de linguiça Blumenau e queijo (R$ 12,0), de camarão (R$ 12,00), bacalhau (R$ 16,00) e de banana, o qual é produzido na casa e os mistos quente (de R$ 5,00 e R$ 7,00), empanados e empadões. Além de tortas artesanais, vendidas a fatia (R$ 9,50), torta integral (R$ 9,00) e sem glúten nem lactose (R$ 11,50).
Além do expresso pequeno (R$ 3,50), os cappuccinos elaborados são bastante pedidos, como o cappuccino Stazione, com calda de café (R$ 10,50) e o cappuccino Sensação, com calda de morango (R$ 10,50).
A cafeteria também vende, a quilo, café moído na hora. Em todas as lojas são oferecidos pacotes de um quilo a R$ 68,00 e de 250g a R$ 72,00, além de café orgânico, em pacote de 250 a R$ 20,00.
Em todas as franquias são oferecidas bebidas variadas e cervejas, mas é na loja do Mercado Público que o chope no horário do happy hour faz sucesso. A casa conta com quatro marcas de cervejas especiais, além de chope, cervejas artesanais, destilados, vinho e espumante.
O ticket médio para um cafezinho e um lanche sai em torno de R$ 15,00.
Os estabelecimentos contam com wi-fi e ambiente climatizado. Aceita cartões de crédito e débito e vale refeição.
Serviço – Stazione Café
Onde: Rua Jerônimo Coelho – Mercado Público, box 2, ala Sul – Centro, Florianópolis
Como chegar: A pé do terminal ou de táxi.
Horário de funcionamento: de segunda à sexta das 08h30 às 20h e das 8h30 às 16h nos sábados
Telefone: (48) 3037-4566
Site: stazionecafe.com.br
› FONTE: Floripa News (www.floripanews.com.br)
