Objetivo é saber o que é vendido, quem faz e quem faz e a origem dos produtos que são comercializados no município.
A Fundação Municipal de Meio Ambiente de São José esta realizando o levantamento das feiras livres que ocorrem no município.
Segundo o superintendente da Fundação do Meio Ambiente, Eduardo Bastos, o objetivo é saber o que é vendido, quem faz e a origem dos produtos que são comercializados em São José.
Os produtos vendidos em feiras livres são frutas e hortaliças, produtos de mercearia como bolachas, cucas, pão caseiro, geleias e doces e também produtos de origem animal, como salame, linguiça, torresmo, nata, manteiga e queijo.
“Após o levantamento dos dados esperamos, em conjunto com a Vigilância Sanitária do Município, com a Epagri e Sindicato Rural, melhorar e fiscalizar a qualidade do que é produzido e vendido no município, estipulando, através de orientação, as boas praticas”, finaliza Eduardo. O levantamento teve inicio em dezembro de 2013 e está previsto para terminar em março de 2014.
› FONTE: Prefeitura de São José