Com o objetivo incentivar o ingresso no mercado de trabalho e garantir uma opção renda para as famílias, a Prefeitura de São José promoveu, nesta semana, um curso de panificação na Escola do Meio Ambiente, localizada em Forquilhas. Esta edição do curso, realizado pela Secretaria de Planejamento e Assuntos Estratégicos, com o apoio do Programa de Aceleração do Crescimento (PAC), teve como foco um grupo de 15 moradores do bairro Potecas e dos Loteamentos Benjamim, Vista Alegre e Vila Formosa.
No curso, foram abordadas técnicas de produção caseira de alimentos como pães, biscoitos e salgados, e contou com a instrutora do Serviço de Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), Zuraide Coelho Garcia. "Me sinto feliz em ensinar, porque trabalhamos para auxiliar realmente os participantes que buscam novas oportunidades", pontuou a instrutora. Após cada aula, os participantes realizaram um café e convidaram os profissionais da Escola do Meio Ambiente para partilhar o que aprenderam.
Um dos objetivos do curso foi capacitar os participantes para promover a geração de renda e proporcionar a qualidade de vida. Assim define o secretário de Planejamento e Assuntos Estratégicos, Rodrigo de Andrade. "A promoção do curso de capacitação como esse é muito importante para a promoção do empreendedorismo, para que as famílias tenham mais uma forma de renda e aprendam uma nova profissão", assinala.
Buscando uma fonte de renda para a família, Alessandra de Fátima Galliani acredita que o curso é uma oportunidade imperdível para todos que desejam conhecimento e dicas para a confecção de alimentos. "É um ensinamento para o meu futuro, já conversamos e pretendemos iniciar uma cooperativa, que trabalhe com a troca de experiências para que a gente tenha uma renda familiar", destacou.
A Secretaria de Planejamento e Assuntos Estratégicos pretende realizar outros cursos no decorrer do ano. Em março, um novo curso está previsto para atender as comunidades das 8h30min até às 16h30min, para o grupo de 15 pessoas. Os interessados que desejam mais informações sobre os cursos, podem entrar em contato pelo telefone (48) 3381- 0034.
› FONTE: Assessoria de Comunicação da Prefeitura de São José